じゃがいも

春じゃがいもは、家庭菜園に大人気の野菜です。比較的短期間で収穫でき、初心者でも育てやすい野菜です。この記事では、春じゃがいもの植え付けで、おさえるべきポイントをわかりやすく解説します。植え付けのタイミングとポイント東北地方の植え付けは、雪解...

春のじゃがいも栽培では、植え付け前の芽出し（浴光催芽、よくこうさいが）がとても重要です。芽をあらかじめ育てておくことで、発芽がそろい、生育も安定します。芽出しのスタートは、植え付ける1か月前が目安です。私は、3月中旬ごろに室内の日当たりの良...

ごんじろう春の家庭菜園シーズンに向けて、今回はじゃがいもの種イモ選びと保存方法を紹介します。2月に入ると、種イモの販売が始まります早めに準備しておきましょう！じゃがいも栽培で最も大切なのが 種イモの選び方と保存 です。いくら植え方や土づくり...

ごんじろう〜雪国で失敗しない畑づくりのポイント〜じゃがいも栽培で収量や品質を大きく左右するのが土づくりです。雪国では積雪や寒さの影響で土の温まりが遅く、植え付け時の準備を誤ると発芽がそろわなかったり、病気が出やすくなったりします。今回は、雪...

ごんじろう〜収量アップと品質を守る大切な作業〜じゃがいも栽培では、芽が出てからの管理が収穫量を大きく左右します。特に重要なのが 芽かき（芽の整理）と土寄せ です。少し手間はかかりますが、この作業を丁寧に行うことで、イモのサイズがそろい、病気...

家庭菜園で人気の野菜といえば、じゃがいもです。育てやすく収穫量も多いので、初心者にもおすすめの野菜です。しかし東北地方では、雪が降る地域も多く「いつ植えればいいの？」と迷う方も多いのではないでしょうか。この記事では、山形でのじゃがいもの植え...

種いもハンドブック春の家庭菜園、主役のじゃがいもで失敗しないために春の訪れとともに、家庭菜園のシーズンがやってきました。中でも「じゃがいも」は、収穫の喜びが大きく、多くの人が挑戦する人気の主役です。しかし、ただ種芋を土に植えるだけでは、その...

ごんじろう家庭菜園のスタートは、やっぱり「じゃがいも」だべ！まだ迷ってる人に、おすすめの3品種を紹介します。家庭菜園で人気！　春じゃがいものおすすめ3品種私も、この3種を植えます！男爵薯（だんしゃくいも）メークインキタアカリそれぞれの特徴　...