全国の野菜栽培カレンダーの使い方

このページの栽培カレンダーは、育てたい野菜と都道府県を選ぶと、その地域での種まき・植え付け・収穫のおおよその時期を表示するツールです。野菜名は入力欄に文字を入れて選び、都道府県は一覧から選択します。表示される時期は地域の気候を反映した目安で、家庭菜園の作付け計画を立てるときの出発点として使えます。

野菜の栽培時期が地域で変わる理由

同じ野菜でも、栽培に適した時期は地域によって大きく異なります。北海道や東北などの寒冷地と、九州や四国などの温暖地では、春に気温が上がる時期にも、秋に気温が下がる時期にも差があります。たとえば夏野菜の植え付けは、霜の心配がなくなり地温が十分に上がってから行いますが、その時期は温暖地ほど早く、寒冷地ほど遅くなります。栽培カレンダーを都道府県別にしているのは、この地域差を反映するためです。

栽培時期を決めるときに合わせて確認したいこと

カレンダーが示す時期は、あくまで目安です。実際の作付けでは、次の点も合わせて確認すると失敗が少なくなります。

• その年の天候。暖かい春・寒い春によって適期は前後します。
• 品種の早晩性。同じ野菜でも早生・晩生で時期が変わります。
• 苗から育てるか、種から育てるか。
• 栽培する場所（露地・プランター・ハウスなど）。

最終的な判断は、地温や気温、霜の有無など、その時々の状況に合わせて行ってください。

よくある質問

カレンダーの時期どおりにまけば必ず育ちますか

表示される時期は、地域の平年の気候をもとにした目安です。その年の天候や育てる品種によって適期は前後します。気温や地温の様子も見ながら、作付けの時期を判断してください。

同じ県内でも気候が違う場合はどうすればよいですか

表示は都道府県単位です。同じ県内でも、標高の高い地域や海沿いと内陸とでは気候が異なります。お住まいの環境に近い時期を参考にしながら、現地の気温に合わせて調整してください。

プランター栽培でも同じ時期でよいですか

基本となる時期は露地栽培と同じです。ただしプランターは土の量が少なく、地温が上がりやすく下がりやすいため、置き場所によって適期が多少前後します。日当たりのよい場所では少し早め、寒い場所では少し遅めを目安にしてください。