基礎知識– category –
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【カルスNC-Rの使い方】米ぬか・もみ殻を入れる理由と正しい配合・作業手順を徹底解説
カルスNC-Rは肥料ではありません、土の中で野菜残渣やもみ殻などの有機物の分解を助ける微生物資材。 この記事では、メーカー公式情報に基づいた「カルスNC-Rの正しい使... -
きゅうりのべと病|長雨で広がる葉裏の角斑と治し方【東北・山形の農家が解説】
きゅうりの葉に葉脈で区切られた角ばった黄斑が出るべと病の見分け方と、予防・対処を庄内の家庭菜園目線でまとめました。べと病の感染には葉の上の水滴が必要で、長雨の6〜7月に集中します。雨よけのハウスを締め切って発生させた失敗談、うどんこ病とは逆になる肥料の考え方、うどんこ病用のカリグリーンがべと病に登録がない点まで解説します。 -
秋野菜は7月から種まき|初心者でも育てやすい5種【東北・山形の農家が解説】
7月から始める秋野菜の種まきを、初心者でも育てやすい小松菜・かぶ・大根・にんじん・つるなしインゲンの5種で紹介。じゃがいもの後作や土づくり、防虫ネット、ポット育苗のコツまで、山形・庄内の家庭菜園での体験をもとに東北の農家がまとめました。 -
きゅうりのうどんこ病|梅雨の晴れ間に急増する白い粉の治し方【東北・山形の農家が解説】
きゅうりの葉に白い粉が出るうどんこ病の見分け方と、無農薬でできる予防・治し方を庄内の家庭菜園目線でまとめました。うどんこ病は雨の日より梅雨の晴れ間や空梅雨に増える病気で、べと病とは葉裏のカビと角ばった斑点で見分けます。風通し・窒素控えめ・耐病性品種の予防と、重曹スプレーや炭酸水素カリウムでの対処まで解説します。 -
春じゃがいもの後作におすすめの野菜と避けたい野菜【東北・山形の農家が解説】
春じゃがいもを収穫したあとの畑に何を植えるか、庄内の家庭菜園目線でまとめました。じゃがいもはナス科なのでトマト・なす・ピーマンの連作は避け、マメ科(枝豆・つるなしインゲン)・にんじん・アブラナ科(大根・白菜)に科をずらすのがおすすめです。7〜8月まきの後作の時期、おすすめ野菜の早見表、避けたい野菜と空ける年数まで解説します。 -
人工授粉したほうが良い野菜は?ズッキーニ・トウモロコシなど6品目を比較【家庭菜園】
家庭菜園でズッキーニだけ毎朝の人工授粉が欠かせないのはなぜか。ナス・トマト・キュウリ・ゴーヤ・トウモロコシと比較し、花の構造(両性花/雌雄異花/風媒花)と単為結果性の品種改良の有無から、6つの夏野菜の受粉の仕組みを整理しました。 -
遅霜はいつまで?家庭菜園の霜対策と植え付けの目安【東北・山形の農家が解説】
春になり暖かくなってきたからと油断していると、思わぬ「遅霜(おそじも)」で大切な苗を傷めてしまうことがあります。とくに植え付けたばかりの夏野菜の苗は、遅霜に... -
アブラムシはどこから来る?無農薬でできる対策と駆除法【山形の農家が解説】
気づいたら新芽や茎にびっしり付いているアブラムシ。家庭菜園では悩ましい害虫対策のひとつです。 「家族が食べる野菜だから農薬は使いたくない」 そう考えて対策を調... -
同じ場所に植えるとなぜ育たない?連作障害の原因と3つの対策【東北・山形の農家が解説】
家庭菜園で同じ場所に同じ科の野菜を続けて植えると起きる連作障害について、原因の3つのメカニズム(土壌病原菌の蓄積・養分の偏り・自家中毒)と、ナス科3〜4年・マメ科4〜5年など科ごとの休栽期間の目安を一覧でまとめました。輪作計画・接ぎ木苗・堆肥/緑肥・区画分けの4つの対策を、庄内で実際に発生したナスの連作失敗と立て直しの体験を交えて解説します。 -
コンパニオンプランツで農薬いらずの家庭菜園【東北・山形版】組み合わせ一覧と実践例
家庭菜園を始めるまで、コンパニオンプランツという言葉を知りませんでした。 春に育てたキャベツが、青虫だらけになり、その対策を調べているうちに出会った方法です。...
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