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山形・庄内から、四季の野菜づくりを記録しています
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オクラ– category –

果菜オクラ
  • 緑色のオクラと白い花、オクラ畑の風景。タイトル「初心者でも失敗しない!オクラの育て方」と「植え付け/水やり/収穫のコツ」のアイコン

    オクラの育て方|失敗から学ぶ植え時・収穫・保存のコツ【東北・山形の農家が解説】

    長年の稲作と家庭菜園の経験から、オクラの植え時・収穫サイズ・保存のコツと、早植え失敗・収量低迷の体験談をまとめました。山形・庄内地方を中心に、藤の花のサイン、ハウス栽培の活用法、うぶ毛の処理まで網羅した実践ガイドです。
    2026年8月18日
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今の時期におすすめ
さつまいも・紅はるかの育て方|キュアリングで甘さを引き出す【東北・山形版】 収穫は9月後半から。掘ってすぐは甘くなりません
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